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今自分磨きの真っ只中。食に関することに接しているのが大好きな私の日記
by akikokia324

介護食士2級  手軽な材料でミネラル・栄養いっぱい

今日の調理実習は手軽な材料でミネラル・栄養いっぱいがテーマでした♪
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・牛乳きなこもち
・おろし人参の炊き込みピラフ
・鮭とチーズのポテト焼き

炊き込みご飯は早速今晩作ってみました。オレンジ色がキレイですよね。

午前中は、キ○ーピーの介護食のお話。
キ○ーピーは介護食出してるんですよね。近所のスーパーでもよく見かけます。
試食もしました。
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毎日食べると飽きるけど、上手に工夫して使ったら助かりますよね。
by akikokia324 | 2007-02-10 19:05 | お勉強